هل الطعام المتداول في بيتك حلال وطيب؟

هل الطعام الموجود في مطبخك ‘حلال وطيب’؟ الحلال معروف ولكن ماذا عن كونه طيب؟ بمعنى ان اثره طيب على جسمك،

لا يؤذيك؟
اذا كنت مثلي قبل أربع او خمس سنوات فإن ثلاثة ارباع الأصناف الموجودة في مطبخك ستسقط في هذا الاختبار البسيط 🤭.
الأصناف المحفوظة في علب وأكياس بواسطة مواد حافظة خطرة على الصحة، مواد ملونة، نكهات معززة الخ قد لا تكون كلها أطعمة طيبة.
المحاصيل المعدلة وراثياً والمرشوشة 🧐
المواد الحيوانية المهرمنة، التي تتعرض لإساءة معاملة (المواد الحيوانية من المزارع المحلية الرحيمة افضل 🌷).
صحيح.. صحيح.. ما بقى شيء 🤭 أعي ذلك تماماً وقد لا يكون من المنطقي او العملي حذف جميع الأصناف غير المثالية ولكن يمكن لكل منا ان يقوم بالخيارات الأفضل ضمن نطاق استطاعته ويوم عن يوم نحسن تلك الخيارات لنصل لوضع نكون فيه راضين عن الاهتمام الذي نوليه لصحتنا 🤗.
لنقم مع بعض بهذا التمرين البسيط:
🌱 خذ ورقة وقلم واقتحم مطبخك (مثل المسلسلات البوليسية 🤭).
🌱افتح جميع الخزائن والبراد أيضا (ليس الفريزر) واخرج كل ما فيها بغرض التعرف عليه واذا كان وقتك ضيقاً او العناصر الموجودة كثيرة، أخرِج محتويات كل خزانة على حدة لتجنب عمل كركبة في المطبخ.
🌱امسك كل صنف واسأل نفسك الاسئلة التالية:
١. هل يحوي هذا الصنف ما يؤذيني ويؤذي عائلتي؟
٢. هل هو قابل للاستبدال بصنف اخر بسهولة؟
٣. ما هو قراري بشأن هذا الصنف
يبقى عندنا حياه الله 🥰
يغادر غير مأسوف عليه✋
يقعد على مضض 🤭
القرار يعود لك وحدك.
صلصلة الطماطم المعلبة مثلا التي تجد طريقها لجميع الأطباق لأسباب مجهولة تماماً. ممكن استبدالها بكل بساطة بصلصلة معدة بالمنزل او حذفها.. من قال ان كل طعامنا يجب أن يكون احمر وبطعم الطماطم 😅.