أمزجة الأطعمة كما ورد في طب ابن سينا
مزاج اللحوم 🍗🍖
الجمل : حار و جاف
البقر: بارد و رطب *
العجل: بارد و رطب
الخروف: حار و رطب
الماعز: بارد و رطب *
الدجاج المحلي ( المزارع) : حار و رطب
الديك: بارد و رطب
صوص الدجاج: حار و رطب
السمك: بارد و رطب
الروبيان: حار و رطب *
البط: بارد و رطب *
الوز: حار و رطب
الديك الحبشي: حار و رطب
السمان: حار و جاف
العصفور: حار و رطب
الحمام: حار و رطب *
الغزلان: حار و رطب *
راس الخروف : بارد و رطب *
القلب و الكبد و الكلاوي: حار و رطب *
مزاج البهارات و المنكهات🥫
اغلبها ذات مزاج حار و جاف
الزعتر: حار و جاف
اكليل الجبل: حار و جاف
اليانسون (الشمر): حار و جاف
الأوريغانو: حار و جاف
الخردل: حار و جاف جدا
القرفة( الدارسين) : حار و جاف
الفلفل الأحمر: حار جدا وجاف
الكركم: حار و جاف
الزعفران: حار و جاف
الزنجبيل: حار جدا وجاف
زانيان: حار و جاف
الكمون الاخضر : حار جدا وجاف
الكمون الاسود: حار جدا وجاف
الفلفل الأسود و الأبيض : حار جدا و جاف
السماق: بارد والجاف
الهيل: حار قليلا و جاف جدا
القرنفل (المسمار): حار جدا وجاف
كلبر: حار و جاف
الحبة السوداء: حار و جاف
اليانسون: حار و جاف
القرطم ( كلرنك): حار و جاف
جوز الهند: حار و جاف
الفانيلا : حار و جاف
مزاج الفواكه 🍎🍊
* التفاح: حار و رطب
الرمان: بارد و رطب
الكنار(النبق): بارد و جاف *
* الكرز حلو المذاق: حار و رطب
الكرز الحامض: بارد رطب *
المشمش: بارد و رطب
الطماطم الخضراء: بارد وجاف
البرقوق الأسود: بارد و رطب
التين: حار و جاف
الزيتون الناضج : حار و رطب *
الزيتون الغير ناضج : بارد و جاف *
الزعرور ( زالزالك): بارد و جاف
العنب: حار و رطب
الكمثرى: حار و رطب
الموز: حار و جتف
البابلية: حار و رطب
الأناناس: حارو رطب
المانجو: حار و جاف
الشليل: بارد و رطب
الخوخ: بارد و رطب
التمر: حار و جاف
الرطب: حار و رطب
جوز الهند: حار و جاف
السفرجل : معتدل
مزاج الأطعمة الصيفية 🥒🍅
البطيخ: حار و رطب *
الجح: بارد و رطب
البطيخ الأصفر ( طالبي): حار و رطب
الخيار: بارد و رطب
القرع ( اليقطين) : حار و رطب
الطماطم: باردة و رطبة
الفلفل الحلو: حار و جاف
الفلفل الأخضر: حار و جاف
الكوسه: بارد و رطب
الباذنجان: حار و جاف ( غير مرغوب لمرضى* التصلب )
الفراولة: بارد و رطب
الحمضيات 🍊🍋
البرتقال ( حلو او حامض) : بارد و رطب
الليمون الاصفر ( حلو او حامض) : بارد و رطب
الليمون الأسود: بارد و رطب
الكليمانتين: بارد و جاف *
النارنج: بارد جدا و رطب *
الجريب فروت : بارد و رطب
الكيوي : بارد و رطب *
مزاج الخضروات 🌽🥦
الكرات: حار و جاف
الفاصوليا الخضراء: بارد و رطب
القرنبيط: بارد
البروكلي : حار و جاف ( غير مرغوب لمرضى التصلب ) د
الريحان: حار قليلا وجاف
البقدونس: حار جدا وجاف
الحلبة: حار وجاف
الكزبرة: بارد وجاف
الريواس: بارد وجاف قليلا
الهليون: حار و رطب
الفطر او المشروم : بارد و رطب
الرجلة: بارد جدا
الفجل: حار جاف
البصل: حار و جاف
النعناع: حار قليلا وجاف
الخس: بارد و رطب *
الطرخون: حار جدا وجاف
الشبنت: حار و جاف
السبانخ: بارد قليلا و رطب
الكرفس: حار و جاف
الرشاد الأخضر: حار قليلا و جاف *
الباميا: بارد و رطب
البرسيم: حار و جاف *
مزاج الجذور 🥕🍠
اللفت ( الشلغم): حار و رطب *
الفجل الأسود: حار و جاف
البصل:حار و جاف*
الثوم: حار وجاف
البطاطا: بارد و رطب
الجزر: حار و رطب
الملفوف القمري: معتدل
الموسير ( ثوم الجبل) : حار و جاف
البنجر: حار و رطب
مزاج المكسرات🥜🌰
* الكازو: حار و جاف
الجوز: حار و جاف
اللوز (البيدان): حار قليلا و رطب
الفستق: حار و جاف
البندق: حار و جاف
الفول السوداني: حار و رطب
السمسم: حار و رطب
القنب ( شاهدانه): حار و جاف
بذور عباد الشمس: حار و رطب
بذور اليقطين: بارد و رطب
بذور الجح: بارد و رطب
بذور البطيخ: حار و رطب
الصنوبر: حار جدا وجاف جدا
*الكستناء: بارد و جاف *
*الخشخاش: بارد و جاف
*جوز الهند: حار و جاف
مزاج الحبوبات و الغلات🍙🍚
النخي الأبيض و الاسود و الأصفر ( الحمص): حار و جاف
اللوبيا البيضاء: حار قليلا و رطب *
الفاصوليا الحمراء (بشكل الكلية): حار و رطب * اللوبيا الحمراء الصغيرة : حار و رطبة *
لوبيا بيضاء: حار قليلا و رطب *
العدس الاسود: بارد و حاف
العدس البرتقالي: حار و جاف*
القمح: حار و رطب
الشعير: بارد و رطب
الماش: بارد و جاف *
الأرز : بارد و رطب
الذرة : بارد و جاف
الفول (الباجلاء) : بارد و رطب
الصويا : حار و رطب ( غير مرغوب لمرضى التصلب)
التوت و الملينات 🍇🍇
التوت (الابيض و الاسود) : حار و رطب *
الفراولة: بارد و رطب
بذور القدومة الشيرازي : حار و رطب
خاكشير : حار و رطب *
بذور الريحان : حار و رطب
مزاج منتجات الالبان 🥛
الزبادي: بارد و رطب
الحليب: بارد و رطب
الزبدة: بارد و رطب
اللبن: بارد جدا و رطب
القشطه: بارد و رطب
الجبن: بارد و رطب
استجابات