سموذي اللوز والتين المجفف
تؤكد الأنظمة الغذائية الخاصة بالتصلب المتعدد المستندة على طب ابن سينا على تناول اللوز و التين المجفف المنقوع بشكل يومي.
.
في البداية استصعبت ذلك جدا خصوصا أن اللوز يجب ان يكون على هيئة حليب (نباتي) أو يتم تناوله واحدة واحدة و مضغه بشكل بطيء مثل اللبان. من ناحية أخرى التين المجفف المنقوع كان طعما جديد علي وحسيت انه sweet جدا.
.
حل هذين النقطتين كان ‘سموذي’ التين المجفف واللوز بنكهة القرفة.
.
أقوم بنقع 20 حبة تين مجفف صغير ومقدار كف اليد من اللوز مدة يوم أو أقل في ماء صالح للشرب ثم اضعه في الخلاط مع نصف ملعقة شاي من مسحوق القرفة والعسل.
.
الأنظمة الغذائية ليست دائما سهلة و لكن أكثرها يتيح مجال للإبداع و ابتكار طرق بديلة لتناول الأصناف المقررة.
.
هل تحب الابتكار في تناول الطعام؟
ما هو أغرب صنف ابتكرته؟ .
استشر طبيبك 🌹
استجابات